Japón, a la carta: plastic food/ comida plástica.

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Buenas, este post lo voy a dedicar a los menúes en Japón, o más precisamente a la forma en que los japoneses venden y ofrecen sus comidas.

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Ya les adelanté que en este país, me había llamado poderosamente la atención, como en cada lugar gastronómico existía la comida falsa.

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Diferentes platos, exhibidos en vitrinas o en mesas a la entrada de restaurantes, son un clásico!. Comida japonesa e internacional, postres, entradas, sushi, lo que se les ocurra está materializado en plástico.

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No sólo alimentos, bebidas y botellas también!. Incluso en los comercios que venden souvenirs pueden encontrar el vaso de cerveza, con la espumita y todo!

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Todas las fotos de este post son ejemplo de comidas y bebidas falsas! Y hay toda una industria detrás (para chusmetas, les dejo algunos links: http://fake-food.net , http://fakefoodjapan.com )

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Siguiendo con este tema de restaurantes y comidas, les dejo unos tips curiosos que les pueden ser útiles para su viaje a Japan:
* A la hora de indicarle al mozo/ camarero lo que quieren del menú, cada uno pide lo suyo. Se acostumbra así, no hay más explicación que esa. Es cultural. No habla uno por todos.
* Seguro conocen esta costumbre, pero igual, la menciono: hagan ruido al comer, ejemplo con los caldos o noodles, el sonido es bueno!!, significa que les gusta, que está sabroso, que están disfrutando de la comida.
* Es normal comer arroz en todas las comidas, inclusive en el desayuno!
* La carne de caballo y ballena es común de encontrar para comer, como ni hablar todo el resto de pescados y mariscos.
* La cerveza es la bebida más consumida en Japón. El partido de Hokkaido es el mayor productor del país.
* Si bien los japoneses son herméticos y cuidan las formas todo el tiempo, van a ver que es muy común a partir de las 21 / 22 hs, los salary men totalmente ebrios

rebotando

por las calles…
* Nunca dejen los chopstick vertical/ clavados en la comida. Esa posición se usa en los funerales.
* No demuestren sí la comida no les gusta, se acostumbra a dejar el plato limpio -comer todo todito-.

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Acá les muestro, también, máquinas que venden comidas. Las van a ver en restaurantes pequeños y en la calle también.

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La oferta de las máquinas expendedoras de

todo

es alucinante! Ya se que lo he dicho antes, pero es digno de repetir!. Variedades de cafés, tes, gaseosas, aguas saborizadas y normales, leche y productos con soja, mini botellitas o tamaños normales y un gran etc, etc.

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Sigo encontrando interesante ver cómo se mantiene el estilo vintage en estas máquinas, en los taxis, en muchos de los metros…

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Último gran tip:
**Extracción de dinero para todo aquel que no es japonés:
Ojo!! Únicos cajeros en los correos/ post office, son de color verde, leyenda JP. Van a encontrar en algún mall pero no en todos. Otro lugar, supuestamente habilitado son los cajeros en los seveneleven, pero nosotros siempre usamos el de los correos.

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El resto de cajeros y bancos, no funcionarían para extranjeros! Ojo.
http://www.jp-bank.japanpost.jp/en/ias/en_ias_index.html
https://www.jnto.go.jp/eng/arrange/essential/atm.html

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Espero me cuenten, si les sorprendió tanto como a mi, esta oferta de todo en máquinas y a través de la comida falsa!
Saludos!

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